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就   餐   標  準

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舉   例   菜   譜

一葷一素菜

參考菜單一

花菜肉片 炒青菜 紫菜蛋湯

一葷二素菜

參考菜單二

腐竹炒肉 炒佛手瓜 炒青菜 小腸豆腐湯

二葷一素

參考菜單三

紅燒酸菜魚 五香干炒肉 炒青菜 豬骨海帶湯

二葷二素菜

參考菜單四

紅燒肉 雞肉燒土豆 炒花菜 炒青菜 骨頭蓮藕湯

四葷三素菜一水果

參考菜單五

水煮牛肉.臘肉炒蒜苔.土豆燜排骨.紅燒豆腐.

花生燜豬手.鹽水菜心.蒜茸麥菜.冬瓜骨頭湯