越吃越瘦的一道菜，價(jià)格不貴，好吃好做，不想胖的要多吃！

莫愁廚路無(wú)知己，誰(shuí)人不識(shí)小面姨。大家好！我是小面姨。這個(gè)菜是個(gè)寶，漂亮女人都愛(ài)吃，低脂養(yǎng)顏，滋陰潤(rùn)燥，還便宜實(shí)惠，佛手瓜在瓜類蔬菜中營(yíng)養(yǎng)全面豐富，常食對(duì)增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力有益。經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能。鋅對(duì)兒童智力發(fā)能影響較大，缺鋅兒童智力低下，常食含鋅較多的佛多瓜，可以提高智力。佛手瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，因此稱之為“佛手”深受人們喜愛(ài)，佛手瓜清脆多汁，味美可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，既可做菜，又能當(dāng)水果生吃，佛手瓜無(wú)論是炒，涼拌還是煲湯都一樣好吃，越吃越瘦的一道菜，價(jià)格不貴，好吃好做，不想胖的要多吃，這道非常爽口的家常菜，清炒佛手瓜，味道鮮香清口，特別好吃。

食材：佛手瓜1個(gè)、紅椒1根、蒜3粒、

做法：

1、食材備好。

2、佛手瓜去皮，切半去核，再切絲。

3、蒜切碎，紅椒切環(huán)。

4、鍋中倒油，加入辣椒和蒜碎略炒。

5、加入佛手絲片大火快速翻炒。

6、再加鹽，滴入幾滴生抽調(diào)味。

7、翻炒到自已喜歡的程度。

8、爽脆可口的家常小菜清炒佛手瓜上桌啦。

9、簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一道家常素菜，特別受歡迎，一盤吃光光。

莫愁廚路無(wú)知己，誰(shuí)人不識(shí)小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺(jué)廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時(shí)間了！相處了日子里，一起分享美食生活知識(shí)，一起體驗(yàn)美食生活快樂(lè)！在此，道一聲謝謝！好了，親愛(ài)的朋友們，今天的文章就和大家分享到這里，如果您對(duì)本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評(píng)論出發(fā)表您的觀點(diǎn)，我們會(huì)認(rèn)真閱讀您的每一條留言~

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