洋蔥和魚

  洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質(zhì)，洋蔥和魚同吃，洋蔥里的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質(zhì)，使之沉淀，不容易被人體消化吸收。

  洋蔥和海帶

  洋蔥不能與海帶一起吃，海帶里邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，兩者一起在一起會形成不易消化的沉淀物質(zhì)，所以說洋蔥和海帶一起吃容易形成結(jié)石，兩者最好不要一起食用。

  洋蔥和蝦

  蝦里邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，兩者一起在一起會形成不易消化的沉淀物質(zhì)，也就是我們所說的草酸鈣，容易形成產(chǎn)生結(jié)石，所以說洋蔥和蝦一起吃容易形成結(jié)石，兩者最好不要一起食用。

  洋蔥和蜂蜜

  洋蔥是不能和蜂蜜一起吃的，因為兩者是相克的兩種食材，一起食用以后會對人類的眼睛產(chǎn)生多種不利影響，會讓視力下降，對眼睛健康不利。

  洋蔥和蜂蜜一起吃會失明

  網(wǎng)上流傳一個說法就是洋蔥和蜂蜜同時食用會導(dǎo)致失明，這是真的嗎？經(jīng)多方求證，這個說法是錯誤的，但洋蔥跟蜂蜜確實不能一起吃，這是什么原因呢？

  1，當性涼的食物（蜂蜜）與性溫的食物（洋蔥）混合，會引起腸胃功能紊亂，從而出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀，西醫(yī)上叫做過敏。蜂蜜有清熱作用，洋蔥中含有多種生物活性物質(zhì)，遇到蜂蜜中的有機酸和酶類時會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生的物質(zhì)刺激胃腸道，導(dǎo)致惡心、嘔吐。

  2，當然，不是所有人都會出現(xiàn)這樣的癥狀，每個人的體質(zhì)都不一樣，有的人蜂蜜和洋蔥一起吃一點問題都沒有。不過，就日常飲食而言，建議蜂蜜和洋蔥不要一起食用。

  3，蜂蜜搭配禁忌除了洋蔥，還有韭菜、蔥、豆腐、豆?jié){、鯽魚、螃蟹等，這些禁忌對有的人群是有提示意義的。吃蜂蜜后，再吃這些東西引起身體不適，如惡心、嘔吐、腹瀉等，應(yīng)立刻停止食用。