秋季潤膚去燥首選黑芝麻豆?jié){
發(fā)布時(shí)間：2018-07-28 08:30:40
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黑豆軟化血管、滋潤皮膚、延緩衰老、滋養(yǎng)健血、補(bǔ)虛烏發(fā)的，黑芝麻營養(yǎng)價(jià)值十分豐富。黑芝麻的營養(yǎng)成分中還包括了極其珍貴的芝麻素和黑色素等物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，口感也很好。秋季天氣干燥，不妨用黑豆和黑芝麻打一杯熱騰騰的豆?jié){，營養(yǎng)又潤膚！
一、秋季吃黑芝麻的好處
黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，它藥食兩用，具有“補(bǔ)肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補(bǔ)圣品。中醫(yī)中常做黑芝麻糊作為良好的食療食譜，黑芝麻可補(bǔ)肝腎、潤五臟、祛風(fēng)濕、清虛火，常服可治病后虛羸、須發(fā)早白、虛風(fēng)眩暈等癥。營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，黑芝麻中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，同時(shí)還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。豐富的脂肪酸也讓芝麻能夠和其他多種食物搭配混合起來進(jìn)行食療養(yǎng)生。
二、如何制作黑芝麻豆?jié){
食材：黑豆50克，黑芝麻5克，花生10粒，白砂糖、水適量
做法：
1、將黑豆、花生洗凈，并提前一晚清水浸泡，黑芝麻用密漏網(wǎng)用水沖一下，沖一下沙塵備用；
2、黑豆、黑芝麻、花生倒入豆?jié){機(jī)杯體內(nèi)，加入清水至上、下水位線后用豆?jié){機(jī)打碎并煮20分鐘；
3、用濾網(wǎng)濾去雜質(zhì)后，加點(diǎn)白砂糖后即可飲用。